PFAS — "sonsuz kimyasallar" olarak anılan per- ve polifloroalkil maddeler — gıda temaslı ambalajda 12 Ağustos 2026'dan beri yasak kapsamında. Bu, PPWR'nin geçiş süresi tanımayan, bugün yürürlükteki hükümlerinden biri (Md. 5(5)) ve gıda ambalajı üreten ya da gıdacıya tedarik eden herkesi doğrudan ilgilendiriyor.
Limitler
- 25 ppb — herhangi bir tekil PFAS (hedeflenmiş analizle)
- 250 ppb — PFAS'ların toplamı
- 50 ppm — polimerik PFAS dahil toplam
Pratik karşılığı: yağ ve su iticiliği için floro-kaplama kullanılan kağıt/karton ambalajlar, bazı kaplamalı filmler ve baskı/laminasyon kimyasalları risk alanıdır. "Bizde PFAS yok" cümlesi, kanıtsız söylendiğinde bir beyan değil, bir tahmindir.
Asıl güçlü hüküm: tedarikçi kanıt vermek zorunda
Sahada en sık duyduğumuz cümle: "Hammadde tedarikçimiz bilgi vermiyor." Md. 5(5) bu mazereti mevzuatla çürütür: ambalajdaki toplam flor içeriği 50 mg/kg'ı aşıyorsa, hammadde üreticisi, ithalatçısı veya alt kullanıcısı — talep üzerine — yasaklı PFAS'lardan kaynaklanmadığına dair kanıtı sunmak zorundadır. Bu bir nezaket talebi değil, madde hükmüdür. Doğru referansla yazılmış bir veri talebi yazısı çoğu tıkanıklığı açar; bu yazışmanın kurgusu çalışma paketlerimize dahildir.
Kanıt dosyada nasıl durur?
PFAS uyumu teknik dosyanın Md. 5 bölümünde yaşar: tedarikçi beyanları, gerekiyorsa toplam flor taraması, riskli girdiler için hedeflenmiş analiz. Gıda temaslı olmayan ambalajda Md. 5(5) uygulanmaz — ama "müşterimin son kullanımı ne?" sorusunun cevabı yazılı değilse, kapsam dışında olduğunuzu da kanıtlayamazsınız. Uygunluk beyanınız bu kanıtların çıktısıdır.
Üç adımlık yol
- Ürünlerinizi gıda temaslı / değil olarak yazılı sınıflandırın (müşteri teyidiyle).
- Gıda temaslı gruplar için tedarikçilerden Md. 5(5) referanslı yazılı beyan toplayın.
- Floro-kaplama şüphesi olan girdilerde toplam flor taraması yaptırın; 50 mg/kg üstünde hedeflenmiş analize geçin.
Durumunuzu 15 dakikada konuşalım
AB'li müşterinizden gelen talep yazısını iletin; hangi maddelerin kapsamınıza girdiğini net söyleyelim. Önce kendiniz görmek isterseniz: 13 soruluk ücretsiz Hazırlık Testi, kayıt istemez.